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新聞動(dòng)態(tài)
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行業(yè)資訊

2016-11-09寨子老醋的生產(chǎn)過程- 陳釀一般用醋都是在淋醋后即為成品,可以立即銷售,而老陳醋則必須再經(jīng)過陳釀這一過程,老陳醋是以此得名。 如果將醋裝入缸壇之中存放屋里,天長日久也...查看詳細(xì)>>
2016-10-26商務(wù)部審批通過《配制醬油》、《配制食醋》兩2012年9月19日,中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布2012年第58號(hào)《商業(yè)特許經(jīng)營管理規(guī)范零售業(yè)》等48項(xiàng)國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的公告,由中國調(diào)味品協(xié)會(huì)組織起草的《配...查看詳細(xì)>>
2016-10-26“酸度”標(biāo)準(zhǔn)提高 老陳醋呼喚傳統(tǒng)釀造寨子老醋報(bào)導(dǎo),近期發(fā)布的新規(guī)將老陳醋總酸度由原來的4.5度調(diào)至6度,業(yè)內(nèi)人士稱,新標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)出產(chǎn)、保存?zhèn)鹘y(tǒng)技術(shù)、堅(jiān)持老陳醋質(zhì)量...查看詳細(xì)>>
2016-10-26中國餐飲業(yè)博覽會(huì)暨餐飲加盟連鎖展國際品牌:餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上品牌企業(yè)、國內(nèi)外頂級(jí)餐飲及餐飲供應(yīng)商企業(yè)、國內(nèi)餐飲供應(yīng)商龍頭企業(yè)、地方特色餐飲美食展團(tuán)等;食品調(diào)味品:食品、調(diào)味品...查看詳細(xì)>>